Il turno di notte lo fa il concierge digitale.
Le domande di sempre le prende ConSergio, e gli extra si propongono mentre l'ospite sta chiedendo altro. Senza toccare il gestionale che usi già.
L'ospite chiede dalla camera, la richiesta arriva in bacheca.
ConSergio risponde con gli orari e i servizi del tuo hotel, e quando c'è un extra da prenotare lo propone lì. Alla reception arriva la richiesta già completa.
- Ogni richiesta porta con sé camera, lingua e orario
- Le proposte sono tracciate dal proposto al venduto
- Ogni conversazione resta salvata, e lo staff può rileggerla
Le tre cose che intasavano il banco.
Riga per riga, la stessa giornata vista dai due lati del banco.
Com'era al banco
- Quattro arrivi insieme e il telefono che squilla
- Le stesse domande su colazione e parcheggio, tutto il giorno
- Gli extra chiesti alle undici di sera, che si perdono
Con ConSergio al banco
- Chi arriva al banco ci arriva per qualcosa che richiede una persona
- Orari, colazione e parcheggio li spiega lui, in ogni lingua
- La richiesta delle undici di sera la trovi in bacheca il mattino dopo
Il banco, alleggerito
Reception alleggerita
Lo staff smette di fare da centralino e torna a occuparsi degli ospiti che ha davanti.
Ricavi misurabili
Vedi quali sono state accettate e quante hanno portato a un pagamento.
Dati che guidano l'offerta
Domande senza risposta, lingue frequenti, orari di picco: sai dove intervenire.
Chi entra alle sette trova la giornata già scritta.
Il passaggio di consegne smette di essere un discorso al volo davanti al banco, con quello che si perde per strada.
- Le richieste della notte sono in bacheca, non su un foglietto
- Ogni richiesta porta con sé camera, lingua e orario, quindi nessuno richiama l'ospite per chiedere cosa aveva chiesto
- La conversazione resta salvata: chi prende in mano una richiesta legge com'era cominciata
- Titolare e reception vedono quello che serve al loro ruolo, e nulla di più
Una giornata al banco.
Trenta camere, una giornata piena.
- 18Richieste arrivate oggi
- 6Chiuse senza passare dallo staff
- 3Extra venduti in chat
Le domande che arrivano dalla reception
Devo cambiare il gestionale che usiamo?
No, e non serve nemmeno collegarlo. ConSergio lavora accanto a quello che hai già: si occupa della conversazione con l'ospite e delle richieste che ne nascono, mentre camere e tariffe restano dove sono adesso.
Chi dello staff vede le richieste?
Chi decidi tu. I ruoli separano quello che vede il titolare da quello che vede la reception, così chi sta al banco ha davanti le richieste da evadere senza avere accesso anche ai dati economici.
Cosa succede alle richieste arrivate di notte?
Restano in bacheca finché qualcuno non le prende. Chi entra al mattino trova la colonna delle nuove già piena, con camera, lingua e orario di ogni richiesta, invece di ricostruire la notte dai foglietti.
Come faccio a sapere se gli extra rendono?
Ogni proposta lascia un segno: quante ne ha viste l'ospite e quante ha accettato. A fine mese vedi quanto ha portato il transfer, quanto la SPA e quali servizi non li chiede nessuno: sono i numeri per decidere su cosa insistere e cosa togliere dal listino.
Dai alla reception una serata più tranquilla.
Le domande ricorrenti le prende ConSergio. Al tuo staff restano gli ospiti che hanno bisogno di una persona.